三夜連続晩ご飯

画像  献立

    生協の冷凍シュウマイ
    小松菜とラディッシュと油揚げのサラダ
    和風キムチ (甘め、子供に食べやすい)
    ご飯、 シャケフレークのせ
    なすと玉ねぎのお味噌汁  

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献立

     マーボー豆腐
     スティックきゅうり*味噌 (みりんでのばして)
     もやしと玉ねぎとわかめのお味噌汁  



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献立
    
     かつおのたたき
     おくらのおかか和え
     お豆腐とえのきだけのお味噌汁   






    とりあえず、一品は作って
                なんとかごまかしました。

     残念だったのは、・・・かつおのたたき・・・
     前回美味しくできて、娘が物凄い勢いで食べ、リクエストしていたので、
     作ってみたのですが、、、

     昨日よりもかつおのさく売りが安いと思って
                買ってきて、早速作ってみたのですが、、、

      鮮度がお値段に出ていたようでした。

      前回の時と比べると、匂いが気になる。  

      薬味を、特に玉ねぎをたっぷりのせていただきました。
      ポン酢とあわせて。


     新鮮なかつおを見分ける眼が必要ですね!       

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