てきとう主婦のフラフラな毎日

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zoom RSS 3日の朝ご飯

<<   作成日時 : 2009/01/03 20:39   >>

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美味しいお雑煮を食べて来て、同じように作れませんが…
今日も お雑煮を食べました。

昆布で出汁をとり、顆粒のかつお出汁と合わせる。
酒、醤油、みりん、塩で味付け。
鶏もも肉と小松菜、かまぼこ、ぎんなんそしてお餅。
仕上げにかつお節をかけて。

ぎんなんは子供達に不評。
実は私も苦手。
でも、夫が好きなので入れてみました。

気持ちおせち料理も付けて。

栗きんとん、先日もブログに載せましたが・・・
汁気が足りないのでボロボロで、運ぶときにお皿から飛び出し、
そこらじゅうに、きんとんの小さな粒が落ちていました。

・・・子供達を怒れず、ここにも落ちている、こんなところにも、と拾っておりました・・・

そして、紅白なますは、かなり減ってきました。

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