10/23 横浜からのいただきもの


美味しいものを沢山いただきました。
とてもありがたいです。
画像
まずは、畑をグループで借りている父が作った
水菜と、人参、いんげん。

水菜は肉厚で葉は柔らかく、しかも沢山。
早速豚バラ肉と水菜のお鍋にしました。
4人で食べても、2回分はたっぷりあったので
二晩楽しめました。
新鮮で、シャキシャキしていて美味しかったです。

人参はきんぴらごぼうや、シチュ-、カレ-に使いました。

いんげんは茹でて、お弁当に入れました。


画像  
  夏休みにいただいてから、
  ゼリーがなくなると娘がこれを使って
  またすぐ作ってくれました。

  それで、娘がまた作れるようにと
  母が送ってくださったのです。

  夫も息子も娘のゼリーが大好きで、
  スーパーで売っている3連のゼリーは
  買わなくなりました。

画像
  
  母が作ってくださったジャム。

  柿といちじく。
  ブルーベリー。

  柿といちじくは意外でしたが、
  家族で競うように美味しくいただきました。
  もうなくなってしまったので、
  中身を写真に収められませんでした・・・

  ジャムをパンに塗る時の、
  家族のチェックの視線を感じながら
  食べておりました。
  

画像
   このお酢美味しいです。

   まずは、フライパンで調理するお肉の隠し味で使っています。

   しょうが焼きや、甘辛煮にするときなど。
   家族に気づかれず、取り入れています。

   餃子の時は、つけダレにたっぷりと使いました。
   夫は適量を。
   息子と娘は、嫌がりますが・・・

  

先週末は、ブログ更新がシステム上できなかったので、
たまった内容を次々アップしていきたいと思いますのでよろしくお願い致します。

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 1

なるほど(納得、参考になった、ヘー)

この記事へのコメント