嫌な感じ

画像久し振りにミートソースを作りました。

オージービーフと豚肉の切り落としを購入し、
それぞれと玉ねぎをフードプロセッサーで混ぜて、
(牛肉にはナツメグも)
にんにくとオリーブオイルで炒め、
トマトの缶詰、コンソメスープの素、月桂樹の葉で煮て、
エバラ焼肉のタレ(しょう油)、ウスターソース、料理酒、
ケチャップ、マーガリン、塩胡椒で味付けしました。

お肉が両方とも特売していたので、
安く出来上がりました。
お値段の割りには美味しく出来て満足。

息子の風邪は鼻の症状が残ってしまったけれど、
すっかり元気になりました。

それにひきかえ夫は、喉が痛いと始まり~
もともと扁桃腺が弱いので、いや~な感じがすると・・・

去年も、11月は夫も息子も娘も体調を崩しているので、
我が家にとってはあと約10日間、要注意です!

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 3

ナイス ナイス
ガッツ(がんばれ!)

この記事へのコメント

2010年11月22日 06:51
ミートソース、いいですよね。
家族も喜ぶし、、、
私も作ろうと材料を揃えているところです。
今回は、男子ごはんでやっていたドミグラスソースとトマト缶で作るミートソースに挑戦しようと思っています。
お肉、フープロで作る方がおいしいでしょうね~
てきとう主婦
2010年11月22日 16:22
★ひろりんさん
男子ごはんのミートソースを夫も見ていたそうで、美味しそうだったと言っていました。挑戦されたらご報告いただけると嬉しいです!^^
玉ねぎが小ぶりだったので、4個使用したのですが、みじん切りも一緒にできて楽でした~