今週の晩ご飯~手の込んだものはありません~

画像 肉野菜炒め と、オクラ納豆

オージービーフのパックに付いていたタレにつけておいたので、
肉に味がしみ込んでいるからと、
味付けは、色目をとって、塩胡椒のみ。

色彩としては綺麗だったけれど・・・
味は不評。

結局、焼肉のたれをかけてからいただきました。

お弁当用なら、良かったのに!

オクラ2袋と、納豆1パック。
このバランスが、おいしかった。


画像
   親子丼 と、お味噌汁

  玉ねぎと長ねぎを入れました。

  何でもそうですが、久し振りに食べると美味しく感じますね。

  お味噌汁は・・・
  仕上げに、にらを入れてみました。
  薬味がきいて、いつもと違う味になりました。


画像2種類の冷凍コロッケを揚げました。

息子には不評。メンチカツの方が良かったとか・・・

娘は喜んで食べていました。

夫のコメントは、特になし。
用意されたものを、いただくという感じでした。

我が家では、夫の意見、
つまり子供達にとっては、父親の意見が絶対で、
ヘタにコメントをすると、メンチVSコロッケの戦いになりそうだったので、
助かりました。

次回は、メンチ勝つで。。。

とうもろこしが美味しくなってきましたね
 

画像
  父が作られたいんげんと、完熟トマトがあったので、
  近所のおいしいお豆腐屋さんの冷奴と、
  モツ煮込みでいただきました。

  モツ煮込みは、、、苦手な赤だし味噌で作ったので、
  色のわりに薄味でした。

  どうしてもこの味だけ(?)は、おいしく作れない。

  赤出汁の味は好きなのに・・・難しい!

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