テレビで見た節約料理やってみて

画像もやしの春巻き を作りました。

テレビでは、もやしとえのきだけを炒め、味をつけて、
強めにトロミをつけてから、皮に詰めていました。

タップリもやしに、挽き肉を合わせて作ってみました。

息子からは、もやし丼がいい、と言われてしまいましたが、
娘が手伝ってくれました!

あんを冷すため、うちわで扇いでもらいました。

あんを皮で巻き、娘が皮をのり付け。
20枚も用意して、途中で皮が残りそうに・・・

娘が、冷蔵庫から何か包めるものを探す!と、持ってきたものは・・・
ウィンナー!応用が利かせられず、そのまま包んでしまいました。

もやしの方は・・・
揚げた時に、油がハネルのなんの!
周りが油だらけ 

イカリングを揚げた時以来のハネップリ。
腕には、油のドットマークが増えても負けず、
何とか揚げきりました。

  


画像
  ・ハンバーグ
    ・玉子焼き
    ・いんげんと竹輪の炒め物
    ・空豆の醤油漬け
    ・ミニトマト
      

  凍らせたハンバーグをそのまま使ったので、
  詰めにくかった。

   ~意外と場所とるのね~

  でも、保冷剤代わりで、
  食べる頃にはちょうど自然解凍されていたようで
  私にとっては、一石二鳥でした。

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