バレンタインデー

バレンタインデー画像娘の手作りチョコレート

ほとんど娘一人で手作り。

ただ、少しだけ私もお手伝い。

今年は、夫と、息子と、二人のじいじと、久し振りに集まる親戚の分と、

気になる???君の分、友チョコ

そして、自分の分と私の分。

少し小ぶりになってしまったガナッシュ。

去年の経験から、今年は両手に使い捨ての手袋をはめて

丸い形にすると上手に形が作れました!

来年はもう少し大きな形に挑戦しようね。


画像一応ティラミスです。

フードプロセッサーで簡単に作れるもの。

これも去年作って好評だったので、今年から恒例にしようと。

アルコール入りとないもの。

ハート型は、娘の手作りで上手にハートを書いてくれたのを私が切り抜きました。

このケーキも娘と協同作業で、楽しく作りました。

残念なのは、今朝作ってから冷蔵庫で保存して夕方渡した、

いいえ、食べたので

かわいいハート達はココアパウダーに飲み込まれてしまっていました。


画像残念!だったけれど、写真撮れたし

本格的なスイーツという感じではありませんが・・・

夫・息子・娘が美味しいと思ってくれるので、よかった。

でも、カロリーを考えて、スポンジのサンドのところを、
上下スポンジ、真ん中にコーンフレークにしてみました。
作ってすぐに食べるのなら、きっと食感がいいはず!ですが、
時間が経って、これじゃなかった!!と言う感じ。
次回はビスケットにしてみよう。


息子にマタ、バレンタイン関係ナク作ッテと言われ

とても嬉しかったけれど、一年に一回がいいのです!

希少価値を持たせ、いつまで続けられるか分かりませんが・・・

次回は、また来年ね。

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